代表あいさつ

代表取締役
宮部　貞夫

弊社は創業以来、「健康を食から支える」を理念に掲げ、熟成にんにくの製造・販売を通じて、多くの皆様の 健康維持に貢献してまいりました。長年の研究と実証を重ねる中で、食の持つ可能性をより深く追求し、 「より多くの方が安心して健康な食生活を送れる環境を作ること」が、私たちの新たな使命であると 考えるようになりました。その思いを形にしたのが、「ゴールドコースター」です。

本製品は、食材の下に敷くだけで農薬無害化、味覚改善、鮮度維持、 魚の臭み低減といった効果をもたらし、食材本来のおいしさを引き出します。しかし、私たちが目指すのは 単なる「味の向上」ではなく、より安全で豊かな食生活をすべての人に届けることです。

近年、食の安全や環境問題への意識が高まる中、私たちが直面する課題は多岐にわたります。残留農薬による 健康リスク、食品ロスの増加、添加物への不安など、現代社会の食生活には多くの問題が潜んでいます。 「ゴールドコースター」は、これらの課題解決に寄与し、人々が安心して食を楽しめる未来を創ることを目的としています。

私たちは、「食」がもたらす喜びを、より多くの方へ届けたいという想いを胸に、これからも努力を続けてまいります。 皆様の健康と食の未来のために、よりアクセス良い製品づくりを進めてまいりますので、今後とも変わらぬ ご支援を賜りますようお願い申し上げます。